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食物繊維の不足(=野菜不足)を一気に解決する方法

食物繊維日本人の食事には食物繊維が不足しているといいますが、これはつまり野菜不足だと 言い換えてしまってもいいと思います。(1日350gが必要量ですが、この8割も摂れてない)

この食物繊維不足と野菜不足を一緒に解決する、しかも簡単、手軽にできるものといえば 「青汁」の右にでるものはありません。カロリーも抑えられますし、便秘に欠かせない水分も 摂れます。

ただ、単に食物繊維のことだけを考えて、寒天やこんにゃくを食べるよりは、健康や美容に よっぽどいい効果をもたらしてくれるのが青汁です。

食物繊維が豊富で飲みやすいのは「青汁」

キューサイ はちみつ青汁
価格 3,800円(税込)
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7g×30袋(1か月分)
カロリー 1杯 26kcal

キューサイのはつみつ青汁は1杯で26kalと低カロリー。それでいて生野菜70g相当が補えます。山田養蜂場さんの「はちみつ」が入っているので飲みやすさ抜群です。


青汁三昧
価格 6,000円⇒定期コースだと半額の3,000円
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3g×60袋(2ヶ月分)
カロリー ‐kcal

青野菜の中でも特に栄養価の高いゴーヤ、ケール、大麦若葉の野菜を贅沢に使い、通常の青汁よりもかなり高い栄養成分となっています。

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ふるさと青汁
価格 3,990円(税込)
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送料 500円(2箱以上で無料)
3g×30袋(1か月分)
カロリー 1杯 11kcal

ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含む明日葉に加え、血栓予防やセルライト対策が期待できるカルコンを含有。 おいしくて栄養価の高い、安心できる青汁として定評があります。

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食物繊維の正しい摂り方

食物繊維の摂り方食物繊維を多く摂るには、和食中心の食事にすると、自然に摂ることができます。

きんぴらごぼう、切り干し大根の煮物、大豆の五目煮、ひじきと油揚げの煮物など和食の定番料理には植物性の食品が多く、特に食物繊維の摂取量を気にすることもありません。

ただ、和食をつくるにはそれなりに料理の知識と腕が必要ですし、時間がなくてなかなか作れないという人もいれば、もっと簡単手軽に食物繊維を摂れる方法を探している人もいると思います。そういう人とっては青汁は便利でしょう。

食物繊維に寒天がいいと聞けば、寒天だけを食べたり、バナナがいいと聞けばバナナばかりを食べるという人も多いと思いますが、そうした食物繊維の摂り方は、あまりおすすめできません。

どれか一つの食材を集中して食べるのではなく、海藻類、いも類、きのこ類、根菜類、果実類、葉菜類、豆類とバランスよく食べて、食物繊維を摂るというのが理想的だということです。

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